En la Academia del Vino, explorar el mundo del vino es una experiencia enriquecedora, donde se fusiona el arte y la ciencia. Expertos enólogos y sommeliers te guiarán en un viaje sensorial, desde entender las variedades y regiones vinicolas hasta desarrollar habilidades practicas como maridaje y selcción de vinos. Aprenderás los secretos detrás de la etiqueta y comprenderás el proceso de elaboración.
Identifica estilos, conoce las principales regiones, descubre los métodos de elaboración y define cuál es el mejor vino según la ocasión.
Una velada para descubrir por qué los vinos californianos han logrado enamorar el paladar de tantos amantes del vino.
Conoce el país que ha inspirado al resto del mundo a elaborar vinos, probando ejemplos de sus principales denominaciones.
Conoce cómo se elaboran los espumosos más importantes del mundo y explora los sabores que solo las burbujas pueden brindarte.
¿Eres fanático de la pizza así como lo eres del vino? Disfruta de una velada con maridajes entre pizzas únicas elaboradas para la ocasión, y vinos que resaltan lo mejor de este plato que tanto nos encanta.
Una forma fascinante de apreciar la evolución de un vino es catando diferentes añadas. Descubre a través del paladar como algunos de nuestros vinos favoritos se desarrollan en el tiempo.
Conviértete en el anfitrión favorito para tus amigos con la variedad de recetas que aprenderás en nuestra experiencia de coctelería, incorporando algunos de los destilados favoritos como tequila, mezcal, y licores.
Viaja al corazón de México a través de uno de sus productos insignia, con una degustación de múltiples tequilas donde podrás apreciar su proceso de elaboración y carácter.
Rompe la rutina con una de nuestras experiencias de cata y a la vez expande tus conocimientos.
Adquiere el conocimiento básico en un día de aprendizaje:
Contáctanos para personalizar una experiencia alrededor de varias copas de vino adaptadas a tus gustos.